Recept na fašírovaný čundřenec na sajanský způsob ( Patrik Minář)
4.11.2013čundřenec - Na váš předmět vyhledávání – cundrenec – nebyl nalezen žádný odkaz. Google
Sajany – (rusky Саяны, Sajany, burjatsky Саяан, Sajaan) je asi 1 000 km dlouhý a 300 km široký horský systém ve Střední Asii, na rozhraní Ruska a Mongolska, severovýchodně od pohoří Altaj. Pásmo Sajan se táhne od 96 stupně východní délky až k jihozápadnímu břehu jezera Bajkal na 106 stupni východní délky. Nejvyšší horou je Munku-Sardyk (rusky Мунку-Сардык, burjatsky Мүнхэ-Һарьдаг) s 3492 m n. m. Oblast pohoří leží v povodí řeky Jenisej.
Recept na fašírovaný čundřenec na sajanský způsob (Rusko) – Patrik Minář
—————————————————————————————————————————————————–
Patrik Minář zvaný Faust pochází pravděpodobně z Brna. Nepotvrzeno, protože jsme se ho nezeptali.
Tuláckým způsobem projel přes šedesát zemí světa. Nehynoucí slávu si získal moderováním cestovatelského Festival Rajbas v Blansku, společně se svým parťákem zvaným Čiko.
Proslulost pak svými filmařskými i mimofilmařskými počiny. Nafest je soutěž filmů natočených cestou na festival a na témž promítnuta. Odborník se diví, laik žasne a naopak. Vesměs to je mimořádně uhozené.
Jeho krédo ( a cítíme, že i naše) je vyjádřeno níže na konci rozhovoru:
A proč tohle všechno vlastně děláte?
Protože nás to fakt baví. A navíc alespoň já mám pocit, že nám takovýhle kraviny prodlužují mládí a až NaFest jednou nenatočíme, tak už to s náma bude špatné!
——————————————————————————————————————————————————
Rozhovor s Patrikem Faustem Minářem
Kolikrát se Vaše parta účastnila NaFESTu?
Letos natáčíme NaFest už po šesté a přesto, že je to čím dál těžší, tak jsme stále na “ bodovanejch “ místech.
Ale zadarmo to rozhodně není. Jednak se nám těžce zvedá konkurence a taky máme na natáčení méně a méňe času. Naštěstí nám ještě nezmizelo pochopení od manželek. Tedy alespoň co se natáčení týče 
Promítla se popularita nějak do vašich osobních životů?
Ano, velmi. Zastavují nás teď často na ulici cizí dívky a ženy a děsně touží po fotkách s autogramem. Je nám to pochopitelně dost nepříjemné ))
Popravdě se nezvýšila určitě popularita nám, ale NaFestu. A jestli jsme tomu trochu pomohli i my, tak nás to těší dvojnásob.
Jakou nejobtížnější nástrahu jste museli během akce překonat?
Pro nás není žádná nástraha obtížná )) Ale vzpomínám si třeba na naše první natáčení při kterém jsme se v půlce listopadu koupali na brněnské přehradě. Dalo se to zvládnout jen po požití řádného množství domácí slivovice
Kdo je autorem nápadu?
Většinou někdo z nás přijde s nějakou základní myšlenkou a pak díky našemu všeobecnému smyslu pro recesi to už jde samo.
A proč tohle všechno vlastně děláte?
Protože nás to fakt baví. A navíc alespoň já mám pocit, že nám takovýhle kraviny prodlužují mládí a až NaFest jednou nenatočíme, tak už to s náma bude špatné! Taky je to dokonalej lék proti pracovnímu stresu. Fakt. Všem doporučuji to vyzkoušet ))